红酒中的单宁是什么?希望能解释成通俗易懂的.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮作业网 时间:2021/05/12 22:48:40
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红酒中的单宁是什么?
希望能解释成通俗易懂的.

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单宁是葡萄酒 特别是红葡萄酒的中要酚类物质 对葡萄酒的结构骨架有很很重要的影响
说白了就是喝到嘴里后是你有涩涩感觉的一种物质